International Pandekagedag live på facebook
13. februar 2021 · Hjemmespejd, Nyheder · Skrevet af andreassonderso
Tirsdag d. 16 feb. sender vi live på facebook kl 17:00-18:00 og bager pandekager sammen med jer
Cecilie og Stump tænder op for kanalen på facebook og viser hvordan det gøres.
Sidste gang vi bagte med jer, lavede vi æblekage. Denne gang kaster vi os over pandekager i anledning af den Internationale Pandekagedag, som, i år, er tirsdag d. 16.
Det er en tradition for os, hvor vi oftes bruger Spejderskoven til at spise, bage og lege med pandekager for medlemmer og nye der vil prøve at være spejder. 2021 er ikke nogen undtagelse. Dog er det over facebook denne gang.
Vær med
Det eneste du skal gøre er at købe ind til på tirsdag. Opskriften finder du længere nede. Pandekager er en let ret at lave, men du skal nok have lidt hjælp af dine forældre.
Det skal du have klar
Her finder du en liste over køkkenredskaber du skal have klar til at vi begynder kl 17:00.
Facebooksiden vi sender live fra kan du finde her: facebook.com/KFUMSonderso
- Pande (Til de lækre pandekager)
- Stor skål
- Håndpisker/elpisker
- Paletkniv
- Smørkniv
- Teske
Ingrediensliste (til ca 4 per.)
- Hvedemel 150g
- Mælk 4,5 dl
- Smør 50g
- Æg 3 stk
- Salt 1/2 tsk
Sådan gør du
- Kom melet i en skål og pisk mælken i lidt efter lidt til en “klumpfri” jævning.
- Smelt smørret i en stegepande og kom det i blandingen.
- Tilsæt æg og salt, pisk dejen godt igennem
- Bag én pandekage ad gangen (½-¾ dl dej pr. pandekage) ved kraftig varme, ca. 1 min. på hver side, eller til de er gyldne.
- Hold pandekagerne varme under alufolie og gentag med resten af dejen.
- Server de lune pandekager med syltetøj eller hvad du ellers har at søde sager i skufferne.
- Så der serveret.
Tags: 2021, Corona, Hjemmespejd, International, Nordfyn, Pandekagedag, Søndersø, spejder